Травянистый двулетник высотой 30-60 см с прямым стеблем, ярко-зелеными листьями. В первый год жизни создает прикорневую розетку листьев, во второй — стебли высотой до 1 м.Цветки белые, мелкие, собраны в зонтики.
________________________________________Корнеплоды сельдерея содержат сахара, слизь, фурокумарины, флавоноиды, холин, аспарагин, соли калия, натрия, фосфора, аскорбиновую и фоливую кислоты, каротиноиды. Особенно богаты витаминами листья и зеленые побеги. Все растение содержит эфирное масло. В качестве лекарственного сырья используют траву, семена и корни. Обладает слабительным, антисептическим, антиаллергическим, ранозаживляющим действием. Способствует выведению шлаков из организма. Чай из травы и семян считается особенно полезным для лиц пожилого возраста, страдающих запорами.
Комментариев нет:
Отправить комментарий