Золотые правила медовой диеты

Нежирное мясо следует включать в свой рацион три-четыре раза в неделю. Если вы вегетарианец, то мясо необходимо заменить в своем рационе большим количеством сои или других источников белка.

Рыба — это великолепный продукт, поскольку практически не содержит жиров (за исключением полезных жиров, содержащихся в жирных сортах рыбы). Ее очень легко готовить, кроме того, можно включать в свой рацион самые разнообразные сорта рыбы. Рыба чрезвычайно богата белками, а также витаминами и минералами. Не переваривайте рыбу и старайтесь включать в свой рацион жирные и нежирные ее сорта. К жирным сортам относятся анчоусы, сельдь, скумбрия, сардины, салака, тунец, килька, форель, лосось. Остальные сорта — это то, что мы обычно называем белой рыбой: бриль, речная и морская камбала, палтус, солея, окунь, лещ, треска, сайда, пикша, серебристый хек, морской черт, мерланг.Яйца — прекрасный источник белков, но старайтесь не злоупотреблять ими, так как чрезмерное употребление яиц может повысить содержание холестерина в крови. Достаточно съедать два-три яйца в неделю.Углеводы должны присутствовать в вашем рационе каждый день, но старайтесь достичь баланса между источниками углеводов — это должны быть не только хлеб и макароны, но и фрукты, овощи, мёд, чтобы ваш мозг всегда был обеспечен необходимым питанием.