вторник, 23 апреля 2013 г.

Нерасщепленная молекула белка

Данные этой таблицы показывают, что действительно гидролизаты, будучи введенными через рот, усваиваются лучше, чего нельзя сказать про лечебную сыворотку.

Наш опыт (правда, всего на одной собаке, но длившийся 7 дней) подтверждают выводы Н. Г. Беленького (1950) о том, что препараты с нерасщепленной молекулой белка, в частности лечебная сыворотка, лучше усваиваются при внутривенном введении, чем при пероральном.Н. Г. Беленький объясняет это тем, что белки лечебной сыворотки расщепляются в желудке до аминокислот и пептидов, которые усваиваются хуже, чем целые молекулы белков, лишенные специфичности. Такая трактовка противоречит физиологическому смыслу переваривания и вряд ли может быть принята. По-видимому, этот факт нуждается в специальном изучении и более глубоком теоретическом осмысливании.Резюмируя, следует сказать, что если иметь в виду парентеральное питание, то, по-видимому, наиболее целесообразным способом введения гидролизатов является внутривенный; далее следует внутримышечный, подкожный и, как исключение, — внутрикостный и внутрибрюшинный.Введение через рот и через прямую кишку весьма эффективно, технически несложно, безопасно, но это, вероятно, не всегда возможно, а, кроме того, это уже не парентеральное питание.

Комментариев нет:

Отправить комментарий