Одним из самых сложных разделов аллергологии клинической является пищевая аллергия. Это можно объяснить тем, что достаточно высокая распространённость пищевой аллергии у детей раннего возраста.
Структура пищевой аллергии:- Ферментопатия- пищевая аллергия- Реакции псевдоаллергические на пищу, которые вызываются:1.пищевыми добавками2.гистамин-освобождающими факторами3.лекарственными средствами4.пищевыми продуктами, которые содержат растительные пектины или бикарбонаты- Не идентифицированные причины- Заболевания желудочно-кишечного трактаФакторы, которые участвуют в развитиях пищевой аллергии:- антител поступает в организм через женское молоко во внутриутробном периоде- дозы аллергена, природа аллергена, частоты введения- измененный состав кишечной микрофлоры- снижается местный иммунитет кишечника- сколько ребенку лет, когда он первый раз сталкивается с аллергиейЯйцоДостаточно высокий сенсибилизирующий потенциал имеют белки яйца. Достаточно высокой является степень чувствительности у детей к яйцам и встречается эта чувствительность 87,2 процентов детей. Аллергеном яйца является кональбумин, овальбумин, овомукоид и лизоцим. Самым активным считается овомукоид. Так как он является ингибитором трипсина он может достаточно долго сохранять в кишечнике свои антигенные свойства.РыбаСамым сильным и распространённым аллергеном является белок рыб. Практически у всех детей, которые имеют пищевую аллергию, мы обнаружили аллергическую реакцию на рыбу. Достаточно часто аллергическая реакция проявляется на икру, раков, креветки, омаров, моллюсков и устриц.К аллергенам так же можно отнести разнообразные овощи, ягоды и фрукты. К разноцветным можно отнести: клубника, земляника, малина, вишня, абрикосы, айва. К цитрусовым можно отнести лимоны, апельсины, мандарины.Теперь для того чтобы вы понимали то, какие продукты чаще всего вызывают пищевую аллергию, предлагаем вам три группы пищевых продуктов:1.Высокая: рыба, коровье молоко, яйца, орехи, цитрусовые, мед, куриное мясо, грибы, малина, клубника, ананасы, земляника, хурма, дыня, черная смородина, гранаты, шоколад, ежевика, какао, кофе, горчица, морковь, томаты, свекла, пшеница.2.Средняя: абрикосы, персики, клюква, красная смородина, рис, гречиха, кукуруза, картофель, свинина, горох, кролик.3.Слабая: патиссоны, кабачки, тыква, репа, слива, салат, арбуз, баранина, конина, чернослив, крыжовник.Эубиотики и ферментыДля того чтобы улучшить процессы расщепления антигенной субстанции пищи, коррекции дисбиотических и ферментативных нарушений, которые наблюдаются при аллергии пищевой, принимать нужно препараты ферментные.Если у Вас ломкие и слабые волосы, советуем Вам попробовать профессиональные маски для волос на ночь, так как они укрепляют волосы, только перед применением проконсультируйтесь с врачем какая имена требуется вам маска для решения вашей проблемы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий